Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — превратить обветшавший колбасный цех в образец эффективности. Юный мажор горит желанием продемонстрировать отцу, Ивану Копытову, свои управленческие таланты и право на место в семейном бизнесе. Но вместо покорных сотрудников его встречает сплочённый коллектив, готовый отстаивать привычный уклад.
Во главе сопротивления стоит Фёдор Грудинкин, многолетний директор предприятия, для которого завод — не просто работа, а часть жизни. Местные жители, сплотившись вокруг опытного руководителя, объявляют напыщенному столичному гостю настоящую войну. Каждая инициатива Глеба встречает хитроумное противодействие, превращая бизнес-реформу в комичное противостояние городского щёголя и деревенской смекалки.